Receita do Mais Você (07/03/13): Macarrão de Panela de Pressão

Macarrão de Panela de Pressão é preparado em apenas sete minutos (Mais Você/ TV Globo)

Confira a receita feita pela Ana Maria Braga, no “Mais Você” desta quinta-feira (07):

Ingredientes

 

  • 500 g de macarrão penne ou outra massa curta de sua preferência (5 xícaras de chá)
  • 500 g de salsicha cortada em rodelas (3 xícaras de chá)
  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 500 g de molho de tomate (2 ½ xícara de chá)
  • 1 litro de água (4 ½ xícaras de chá)
  • 300 g de queijo prato ralado (3 ½ xícaras de chá)
  • 200 g de requeijão (1 xícara de chá)
  • cheiro verde picado a gosto

 

Modo de preparo

 

1°- Numa panela de pressão coloque 500 g de penne, 500 g de salsicha cortada em rodelas, 1 tablete de caldo de bacon, 500 g de molho de tomate, 1 litro de água e misture. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Após pegar pressão conte 7 minutos.

2°- Desligue o fogo, retire a pressão, adicione 300 g de queijo prato ralado, 200 g de requeijão, cheiro verde picado a gosto, misture e sirva em seguida.

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2 comentários em “Receita do Mais Você (07/03/13): Macarrão de Panela de Pressão

  1. Otimo cardápio para quem não quer ficar muito tempo pilotando fogão.
    Simples ,rápida e deliciosa.Com um bom vinho ,hummmmmm deliciaaaaaaa.

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